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by Juan Vicente Beneitez Lajas on 15/sep/20
Un nuevo proyecto en fields4ever
Un nuevo socio se ha unido a fields4ever, Kairos Vina, actuará para recuperar la salud del suelo a través del proyecto: Estado de la microbiota en el campo durante diferentes partes de la temporada, y los efectos de los hongos micorrícicos inoculados en el viñedo.
Explicación del proyecto
Muestras necesarias y descripción del proyecto
Este proyecto consta de 10 muestras de suelo, que han sido concedidas como parte de la iniciativa fields4ever.
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Descripción
Este experimento proporcionará un punto de referencia y, como tal, les ayudará a integrar el seguimiento sistémico de la salud del suelo en su flujo de trabajo. Además, si pudieran establecer una relación directa entre los datos obtenidos y los resultados reales, especialmente en lo que respecta a la formación de la materia orgánica del suelo, avanzarían mucho más rápido en su comprensión del suelo.
Metodología
Se aplicará un análisis de BeCrop en dos periodos diferentes, junio y octubre, para una mejor comprensión del microbioma del suelo en sus viñedos.
Objetivos
- Determinar el estado de la microbiota en aquellas partes del viñedo con humus degradado.
- Determinar la dominancia de los microorganismos fúngicos o bacterianos.
- Analizar el potencial de la microbiota para aumentar la disponibilidad de compuestos.
- Determinar la situación en aquellas partes que fueron inoculadas con hongos micorrícicos hace años.
- Analizar las diferencias respecto a las distintas partes de la estación.
El viñedo está situado por encima de Trogir - una pequeña ciudad salvaguardada por una de las más famosas representaciones griegas antiguas del dios Kairos.
Kairos vina es una empresa familiar que se fundó con la plantación de nuestro viñedo en 2008. Cultivamos 6 variedades tintas en las laderas de una colina con vistas al archipiélago de Dalmacia central, en la costa adriática croata. El viñedo está bajo un régimen orgánico totalmente certificado desde 2016.
La empresa emplea permanentemente a 6 personas y durante la temporada de viticultura a unas 15 más, ya que nuestras operaciones en el viñedo son muy intensivas en mano de obra.
Director del proyecto
Ljubomir Jelavić
Director de Kairos Vina
Formación en Derecho y Humanidades. Director de una empresa familiar de producción de vino con sede en Dalmacia central, Croacia (Kairos vina). Explorando el potencial del desarrollo rural en Dalmacia. En este sentido, apuesta por la tecnología y el diseño como motores del cambio sistémico.